Beschreibung: |
Die Küche der Türkei ist sehr vielfältig. Der Tradition gemäß wird viel Gemüse verspeist. Bekannt ist die türkische Küche vor allem für die leckeren Vorspeisen aus Kichererbsen, Sesam oder auch Auberginen. Zur Hauptmahlzeit wird Lammfleisch, Rindfleisch und Geflügel zubereitet.
Die Schwarzmeerküste der Türkei ist noch ein relativ unbekanntes Urlaubsgebiet. Hier bietet sich dem Urlauber noch die Gelegenheit die Natur zu erleben, beispielsweise auf lebhaften Flüssen. Die Vegetation ist grüner als im Süden der Türkei, weil es an der Schwarzmeerküste häufiger regnet.
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